Elegante e complexo mostra um nariz de fruta cítrica e tropicais como limão, abacaxi, manga e mamão, complementadas com baunilha suave e frutas secas tostadas provenientes da guarda em barrica. Em boca se mostra cheio e concentrado, porém ao mesmo tempo fresco a partir de uma acidez larga e persistente, com suave nota mineral que traz complexidade. Baunilha e frutos secos tostados no final entregam um retrogosto límpido e de grande distinção
Envelhecimento: 100% do vinho estagia em barril de carvalho. Quando a fermentação termina, o vinho é mantido sobre suas borras, realizando o processo de Batonnage por 12 meses.
Uva: 100% Chardonnay
Produtor: Viña Ventisquero
País: Chile
Região: Valle de Casablanca
Teor Alcoólico: 13,5%