Mais informações sobre este produto: Norton Altura Cabernet Franc 2017 750ml - Vinho Argentino
O enólogo David Bonomi vai buscar na altitude dos vinhedos de Altamira (1.100 mts) as condições especiais para produzir este belíssimo Cabernet Franc. As uvas amadurecem de forma mais lenta se aproveitando da amplitude térmica da Cordilheira dos Andes. Fazendo uma clara referência a posição dos vinhedos, a linha "Altura” entrega complexidade, grande estrutura e finíssima textura.
Feito com uvas colhidas manualmente de vinhedos de 20 anos, o brilhante e intenso Cabernet Franc combina sabores de frutos maduros, mas frescos, com notas herbáceas como hortelã e eucalipto.
Este ousado, complexo e aveludado Cabernet Franc expressa as condições autênticas e puras de Paraje Altamira, Vale de Uco. Esta sub-região se beneficia de uma linhagem distinta e seus vinhos têm uma grande coerência estilística. Estes são mais remanescentes de frutas vermelhas do que pretas, com notas terrosas e calcárias.
Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e outros 6 meses em garrafa, antes do lançamento.