Nebbiolo Sbirolo DOC Vinho Italiano

Nebbiolo Sbirolo DOC Vinho Italiano



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Marca: Vinho Br


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REF: 5146-54683764
Nebbiolo Sbirolo DOC Vinho Italiano
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Nebbiolo Sbirolo DOC Vinho Italiano.

A Nebbiolo é mais icônica uva do Piemonte. É ela quem produz os famosos vinhos de Barolo e Barbaresco. O Nebbiolo Sbirolo é feito com uvas próximas ao comuna de Barolo e possui uma ótima relação qualidade x preço para que quer conhecer essa apaixonante casta.

É um vinho de coloração vermelho tendendo a granada. Bouquet característico de violetas, framboesas e rosas. Possui também uma nota de especiarias proveniente de seu estágio em Bottis. Um sabor que é equilibrado e elegante, com tons semelhantes aos registrados no nariz.


COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Nebbiolo.

AROMA: Um sabor que é soberbamente equilibrado e elegante, com tons semelhantes aos registrados no nariz.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18 ºC.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.

SAFRA: 2017.




Mais informações sobre este produto: Nebbiolo Sbirolo DOC Vinho Italiano

As uvas são colhidas a mão, os frutos são separados dos seus dos seus talos e suavemente prensados. A fermentação ocorre em tanques com temperatura controlada de 30 - 32ºC.
O vinho é obtido após 8 dias de maceração, quando a fermentação
é completamente finalizada.

HARMONIZAÇÃO: Entradas, carnes assadas ou cozidas e queijos não muito picantes.

Itália.

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