Edizione Bianco Fantini - Vinho Italiano

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Marca: Edizione


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REF: 3509-84119544
Fantini Edizione Bianco Vinho Italiano
Prazo de postagem:
3 dias úteis
Mínimo: 1 garrafas (Valor unitário)

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As uvas são colhidas manualmente quando perfeitamente maduras e são vinificadas separadamente para melhor respeitar as peculiaridades características de cada casta. Após um esmagamento suave e suave, as uvas sofrem uma maceração a frio durante 12 horas e imediatamente após a prensagem das uvas Pecorino fermenta em grandes barris não torrados de Sühl, Fiano e Grillo fermentam em inox, a temperaturas entre 10/12°C.


COMPOSIÇÃO DA UVA: Pecorino, Fiano, Grillo

AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas.





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Itália



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