Camille de Labrie Chardonnay 2019 Rothschild Francês.
Possui uma linda cor dourada com leves reflexos esverdeados e brilho intenso, anunciando um vinho vibrante e fresco, o que se confirma imediatamente no nariz, com um encantador conjunto de mel, maçã cozida e frutas tropicais. Na boca, o vinho tem bom equilíbrio entre frescor, toque cítrico e a doçura de uma manga bem madura. O final apresenta um sutil toque de gengibre.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay.
AMADURECIMENTO: Sim.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: 2019.
Vinícola Château Croix de Labrie
Região Vin de France
Vinhedo vinhedos próprios, localizados em área fresca da região de Saint Émilion, ao redor da famosa denominação. Diversos solos: arenosos, calcários e argilosos. Colheita manual na madrugada, para preservar ao máximo o frescor da fruta.
Vinificação Após uma prensagem delicada, o mosto é levemente filtrado antés de iniciar a fermentação alcoólica.
Amadurecimento: O vinho permanece em tanque de aço inox, em contato com as borras finas alguns meses antes de 20% ser transferido para barrica de carvalho onde estagia de 4 até 6 meses, antes do assemblage e do engarrafamento.