Assobio Douro Esporão Vinho Português

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Marca: Vinho Br


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REF: 5330-38512273
Assobio Douro Esporão Vinho Português
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de: De: R$  139,90 por: 111,00
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Assobio Douro Esporão Vinho Português.

"Bem equilibrado, apresenta alguma intensidade e pureza de sabor a fruta, mas termina seco e com um toque bastante sério. Os taninos estão bem maduros, mas tem alguma estrutura. Possui alguma firmeza no acabamento. Está num patamar mais alto, não é um Tinto regular excessivamente simples e frutado. Deve manter-se bem por vários anos. No entanto, não é o tipo de vinho que você precisa envelhecer.”

Robert Parker

COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes.

AMADURECIMENTO: Sim.

SAFRA: Sob consulta.



Mais informações sobre este produto: Assobio Douro Esporão Vinho Português

Sobre o produto

No limite da Quinta dos Murças, existe um vale formado por encostas íngremes. Aqui, as vinhas estão principalmente voltadas para o norte em grandes altitudes e são mais protegidas do sol. Quando o vento sopra, há um som de assobio. É esta particularidade que dá nome ao vinho: Assobio significa "apito" em português. É de terrenos como este, com características únicas e plantados a altitudes mais elevadas, que surge o Assobio. Conceito Respeitando a tradição vitícola da região vinícola demarcada mais antiga do mundo, elaboramos vinhos a partir de castas autóctones, que produzem vinhos frescos, versáteis e amigos da comida.


Vinhas de 20 anos de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca em solo de Xisto. Fermentação em inox e cerca de 20% da mistura foi envelhecida em carvalho francês bem usado durante seis meses.


Portugal

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