Biondi Saint Rosso di Montalcino Vinho Italiano
PREMIAÇÕES
94 Pontos Robert Parker 2017
94+ Pontos Wine Enthusiast 2017
93 Pontos James Suckling 2017
92 Pontos Wine Spectator 2017
92 Pontos Antonio Galloni 2017
Itália.
6704-19712757
5.0 stars, based on 5 review
1055.44Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
IDADE DA VINHA: 21 anos.
CLIMA DE COLHEITA
A primavera de 2016 começou com brotação irregular e os estágios fenológicos ocorreu mais cedo, o que, devido às altas temperaturas no verão, resultou em um colheita de baixo rendimento que foi antecipada em 2 a 3 semanas em comparação com anos anteriores. Apesar disso, no Vale do Cachapoal-Andes, acumulação total polifenóis e açúcar foi baixo, dando para vinhos com boa acidez e baixo álcool.
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO: As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 10 kg. Eles foram selecionados três vezes: na vinha durante a vindima, à mesa da recepção e após o desengace. A colheita foi protegida com neve carbônica para evitar a oxidação, o perda de aromas e sabores desagradáveis. A fermentação ocorreu em aço inoxidável tanques e tonéis de carvalho. A maceração pré-fermentativa foi realizada por aproximadamente 5 dias, seguida de fermentação com leveduras selecionadas a temperaturas de aproximadamente 27 ° C com remontagens suaves e macerações pós-fermentativas por 5 a 15 dias sujeito a degustação.
ORIGEM: Este vinho vem de solos vulcânicos da vinha Cabo de Hornos, no Vale Cachapoal-Andes. É plantado no sopé da Cordilheira dos Andes influenciada pelos ventos que vêm das alturas. Isso mantém esses vinhedos Gelado e auxilia no amadurecimento dos frutos. As noites frias e os dias ensolarados criam o alta diferenciação de temperatura diurna encontrada nas melhores regiões do mundo. o os solos são férteis e ricos e produzem uma copa saudável que dá sabores poderosos nas bagas. As vinhas são plantadas em três terroirs diferentes:
- Encostas ondulantes com solo vulcânico
- Solos vulcânicos decompostos em argila- Solo vulcânico com rocha fragmentada.
Chile.
4660-36582717
5.0 stars, based on 5 review
444.33Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Pio Cesare Nebbiolo Langhe D.O.C 750ml - Vinho Italiano
De uma seleção das vinhas familiares, em La Morra e em Serralunga na região de Barolo, em San Rocco Seno D'Elvio na região de Barbaresco e em Diano d'Alba.
Notas de Prova: Cor rubi mediana, borda granada. Muito rico no nariz com frutas vermelhas maduras, especiarias doces, madeira balsâmica e alcaçuz. Encorpado, carregado de taninos firmes e finos, sápido, com longo final.
Amadurecimento: Em grande carvalho "botti” durante 24 meses; por uma pequena quantidade em barricas de carvalho francês.
Estimativa de Guarda: 12 ANOS +
Harmonização: Carne crua à moda do Piemonte. Cozido de cordeiro com castanhas. Trippa alla piemontese (lentamente cozida com cebola, salsão e sálvia, finalizada com Grana Padano ralado). Risotto com ossobuco e cogumelos. Terrina de pato com avelãs.
Teor Alcoólico: 14,5%
4976-88702551
5.0 stars, based on 5 review
377.67Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
QVDM VVV Valley's Douro DOC 2016 750ml - Vinho Português
Quinta Vale Dona Mara é uma propriedade situada no Vale do Rio Torto, na região do Douro, Portugal. Hoje, ela possui 28 hectares de vinhas, sendo que metade delas possuem mais de 60 anos. Atualmente, a vinícola é uma das mais premiadas e pontuadas do Douro e segue na missão de promover a região com vinhos tranquilos e fortificados, tendo Robert Parker como um de seus principais admiradores.
Amadurecimento: 22 meses em barricas de carvalho francês (2° uso).
Aroma: Notas de frutas vermelhas e negras, notas florais, especiarias, defumado, chocolate.
Paladar: Textura macia, aveludado, equilibrado, complexo. Corpo: Encorpado.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos maduros, pratos com molhos condimentados, embutidos.
Teor Alcoólico: 14,3%
4678-44398391
5.0 stars, based on 5 review
399.89Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Terrazas de los Andes Reserva Malbec Vinho Argentino
As condições meteorológicas resultaram em vinhos de grande frescura aromática graças à baixa durante a maturação, altos níveis de acidez, a concentração média e um monte de suculência nas temperaturas boca.
Notas de Prova: Tem uma concentração equilibrada, muito suculência e boa acidez natural, oferecendo um sabor com a presença evidente da madeira requer fruto acompanhante, além de suas deliciosas notas de cereja vermelho e violetas.
Harmonização: Picanha suína, espaguete à bolonhesa, batata de forno, bife à rolê, abobrinha gratinada, estrogonofe de mignon.
Argentino.
P01518
5.0 stars, based on 5 review
122.11Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Petrus Lambertini 2015 Tinto Vinho Francês
Vinho desenvolvido para homenagear o primeiro prefeito de Bordeaux.
Em 1208, Petrus Lambertini entrou para a história quando se recusou a entregar as chaves de Bordeaux ao rei da Espanha.
Em sua honra, as melhores uvas do vinhedo em Bordeaux foram selecionadas para desenvolver um vinho excepcional que leva seu nome.
França
5549-54959253
5.0 stars, based on 5 review
166.56Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Pruno Ribera del Duero Magnum 1,5litros Vinho Espanhol
O vinho espanhol Pruno, da Finca Villacreces, é produzido a partir de uvas Tempranillo e Cabernet Sauvignon da região D.O. de Ribera Del Duero. Este vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês e suas uvas são provenientes de vinhedos com cerca de 40 anos de idade, plantados a uma altitude de 710 metros.
Premiações
2018 - 91 pontos Robert Parker
2017 - 93 pontos James Suckling
2016 - 91 pontos Wine Spectator
2016 - 91 pontos Robert Parker
2015 - 90 pontos Robert Parker
2015 - 90 pontos Wine Spectator
2014 - 90 pontos Wine Spectator
2013 - 93 pontos Robert Parker
2012 - 93 pontos Robert Parker
2011 - 93 pontos Robert Parker
2010 - 94 pontos Robert Parker
Espanha.
6070-06272613
5.0 stars, based on 5 review
266.56Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
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